Пастеризаторы

Кожухотрубный пастеризатор с газовым котлом-нагревателем безостановочного действия предназначен для пастеризации соков и других жидкостей с последующей подачи на розлив. Полностью автоматизирован, и не требует вмешательства со стороны оператора.

Описание работы:

В систему с расширительным резервуаром заполняется теплоноситель ( вода), подключается газ, подается сок через центробежный насос, установленный на раме, задается температура пастеризации. Пастеризационная установка работает в диапазоне температур +5+85С. Для пастеризации яблочного сока рекомендованная температура пастеризации 80С -+1С. При достижении заданной температуры открывается клапан подающий сок на розлив. При падении температуры на 1С, клапан закрывается и отправляет сок на дополнительный нагрев до достижения заданной температуры. Установка оборудована газовым котлом, буферной емкостью для сока, кожухотрубным, насосом с контролем температуры, датчиками контроля температуры, контрольной панелью управления пастеризационной установкой.