Pasteryzator tunelowy
Tunel do pasteryzacji piwa o wydajności od 5.000 butelek 0,5 l/h do 10.000 butelek 0,5 l/h
Dane techniczne:
- temperatura produktu: +4 – +6°С
- temperatura pasteryzacji: +62 – +65°С
- temperatura wyjściowa: +30 – +35°С
- zużycie pary: 200 – 250 kg/h
- temperatura pary: 120 – 140°С
- zużycie wody: 1,5 – 2 m3
- zużycie powietrza 6 bar: 0,6 – 0,8 m3
- zużycie prądu: 20 kW
- zasilanie: 400 V
- czas pasteryzacji 12-15 min
- max. czas 55 min
- nagrzewanie: 3 strefy
- strefa pasteryzacji
- chłodzenie: 4 strefy
- wymiary: 11×2,4×2,1 m